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Vinos

LEBRIJA OLD

Lebrija Old es un vino viejo, con características similares a un palo cortado, con recuerdos a crianza bajo velo de flor sin haberla tenido. Su crianza ha sido oxidativa y durante unos treinta años en barricas muy viejas. Te sorprenderá por su suavidad y persistencia. Este es uno de esos vinos para tomar lentamente y saborear a cada sorbo
Vista:
Color ámbar tirando a caoba.
Nariz:
Es potente, complejo y sorprendente en nariz. Encontramos frutos secos, especialmente
nueces, aromas torrefactos procedentes de la crianza en barrica y ligeros recuerdos dulces
y salinos.
Boca:
Es boca también es potente y complejo. Apreciamos las notas percibidas en nariz. Frutos
secos, nueces y sabores que recuerdan a la crianza en barrica.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16ºC.
Maridaje:
Ideal con carnes rojas y caza, frutos secos y quesos fuertes.

Recomendado por:
Jerónimo H. Biederbeck
Sommelier Grupo KE

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